da Redazione | Nov 14, 2023 | Secondi Piatti
Napoli e Genova, due città di mare, presentano questa strepitosa pizza: Pizza al pesto genovese la ricetta di Gino Sorbillo Ottimo binomio di sapori e profumi delle due regioni di mare. Qui di seguito, la ricetta per realizzare almeno 8 pizze tonde, mentre negli...
da Redazione | Nov 13, 2023 | Secondi Piatti
Mini panino tutto naturale, per far felici i bambini e contente le mamme Realizzare questi deliziosi piccoli hamburger è davvero facilissimo, e anche molto salutare perché li prepariamo in casa. Gli hamburger, sono da sempre considerati street food, cioè un cibo da...
da Redazione | Nov 8, 2023 | Secondi Piatti
Sono fatte con un mix di carne macinata con ricotta: Polpette di maiale e manzo con cipolle, la ricetta di Anna Moroni Una pietanza rapidissima da preparare, ottime sia calde sia fredde, queste polpette sono adatte per essere preparate e portate a un pic nic, in...
da Redazione | Nov 7, 2023 | Secondi Piatti
Basta il nome per capire che si tratta di una pizza dal gran sapore,Pizza siciliana la ricetta di Salvatore Di Matteo Se vogliamo preparare le vere melanzane cucinate alla siciliana, laviamo per bene le melanzane, quindi eliminiamo l’estremità col picciolo e...
da Redazione | Nov 6, 2023 | Secondi Piatti, Uncategorized
Una delle varianti delle classiche e gustose crocchette di riso: Polpette di riso fritte filanti, la ricetta di Anna Moroni Per realizzare queste gustosissime polpette, crocchette, bombette, o come ci va di chiamarle, è necessario, affinché siamo di un buono...
da Redazione | Nov 2, 2023 | Contorni, Secondi Piatti
Una semplice insalata diventata un’icona di stile nel mondo, una ricetta di Anna Moroni Ha origini americane la caesar salad, che prende il nome dal suo creatore. Si racconta che uno chef italo-americano di nome Cesare la inventò con tutto quello che aveva a...
