Pasta al cartoccio con cozze e pecorino

Pasta al cartoccio con cozze e pecorino

Introduzione alla ricetta Una ricetta gustosa, con un condimento che riprende la tradizione meridionale di unire il pecorino solitamente di produzione locale ai molluschi al pesce azzurro. Un piatto reso speciale dalla preparazione al cartoccio che ne preserva i...
Ricetta Muffin alle carote: ricetta passo passo

Ricetta Muffin alle carote: ricetta passo passo

Ricetta di Sal De Riso Sono l’ideale per una prima colazione, o per la merenda dei bambini. Le carote semicandite sono una vera “sciccheria” per decorare i dolci monoporzione e regalano alle preparazioni un tocco di sapore ed eleganza in più. Prepariamole il...