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Timballo abruzzese: un piatto ricercato e prelibato

Timballo abruzzese: un piatto ricercato e prelibato

da Giovanna Mariotta | Ago 11, 2024 | Primi Piatti

Il timballo abruzzese è un piatto tradizionale della cucina regionale dell’Abruzzo, complesso e ricercato come le sue origini che si perdono in un’antica tradizione nobiliare. Siete curiosi di sapere come si prepara questo piatto, adatto a chi ama davvero...
Crostata ai kiwi: un dolce fresco e colorato per l’estate

Crostata ai kiwi: un dolce fresco e colorato per l’estate

da Giovanna Mariotta | Ago 10, 2024 | Dolci

La crostata ai kiwi è un delizioso dessert fresco e colorato, perfetto per ogni occasione e ottimo da gustare alla fine di una bella cena in estate. Un dolce gustoso preparato con un frutto salutare per fare il pieno di vitamine con gusto: ecco a voi la ricetta per...
Torta cocco e menta: una ricetta gustosa per l’estate!

Torta cocco e menta: una ricetta gustosa per l’estate!

da Giovanna Mariotta | Ago 9, 2024 | Dolci, Ricette

Alla ricerca di una ricetta estiva e rinfrescante ma anche golosa? La torta cocco e menta è quello che fa al caso vostro! Questa ricetta combina la freschezza della menta con la dolcezza del cocco, e rispetto ad altre torte è meno calorica e adatta anche ai vegani....
Falafel: la ricetta originale che viene dall’Oriente

Falafel: la ricetta originale che viene dall’Oriente

da Giovanna Mariotta | Ago 9, 2024 | Ricette, Secondi Piatti

Ormai sono così famosi da esserci quasi dimenticati delle origini di questo piatto: i falafel sono delle polpette di legumi che vengono dal medioriente, molto diffuse in tutto il modo e apprezzatissime anche nel nostro paese. Oggi vi portiamo alla scoperta di questa...
Risotto al pomodoro: il primo piatto amato da grandi e piccini

Risotto al pomodoro: il primo piatto amato da grandi e piccini

da Giovanna Mariotta | Ago 8, 2024 | Primi Piatti, Ricette

Il risotto al pomodoro è un piatto semplice e saporito diffuso nelle regioni del nord Italia, come Lombardia e Piemonte, capace di mettere tutti d’accordo: è infatti un piatto molto amato dai bambini, facile da preparare e facile da digerire. Vediamo insieme...
Rosti: la ricetta buona e veloce che arriva dalla Svizzera

Rosti: la ricetta buona e veloce che arriva dalla Svizzera

da Giovanna Mariotta | Ago 8, 2024 | Antipasti

Il Rösti è un piatto tradizionale svizzero, apprezzato in tutto il mondo per la semplicità dei suoi ingredienti: un piatto con origini contadine, che si prepara facilmente e alla portata di tutti. Vediamo insieme le origini di questo piatto e la ricetta tradizionale...
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