Preparare dei deliziosi dolci con le fragole è più semplice di quanto si pensi. Con pochi ingredienti e una semplice tecnica di preparazione, potrete deliziare il palato di amici e familiari con questi irresistibili rotoli di fragole.

Quando si pensa ai dolci estivi, le fragole sono sicuramente uno degli ingredienti protagonisti. Fresche, succose e dal sapore irresistibile, le fragole sono perfette per creare dessert leggeri e golosi. Tra le varie opzioni, i dolci rotoli di fragole rappresentano un’opzione semplice da preparare ma dal risultato sorprendente. Con l’uso di pochi ingredienti e qualche passaggio veloce, potrete realizzare in casa dei dolci che faranno felici grandi e piccini.

Rotoli di fragole: come prepararli

Per preparare questi golosi dolci, avrete bisogno di pochi ingredienti comuni, tra cui fragole fresche (circa 200 grammi), pasta sfoglia (un rotolo di forma rettangola), latte e zucchero. Il procedimento è altrettanto semplice: basterà lavare accuratamente le fragole, tagliarle a metà e stenderle su un rettangolo di pasta sfoglia. Disponete le fragole sul rotolo, come a formare tante strisce; a questo punto, arrotolate la pasta sfoglia e successivamente tagliate il rotolo in pezzi e spennellateli con del latte e dello zucchero prima di infornarli.

Una volta cotti, i dolci rotoli di fragole emaneranno un profumo irresistibile e avranno un aspetto dorato e invitante. La combinazione di fragole dolci e succose avvolte in morbida pasta sfoglia croccante renderà questi dolci l’ideale per concludere un pasto estivo in modo fresco e leggero. Inoltre, potrete personalizzare la ricetta aggiungendo ingredienti come cannella o vaniglia per un tocco extra di sapore.

E se volete rendere il tutto ancora più goloso, potrete accompagnare i dolci con una pallina di gelato alla vaniglia, una spruzzata di panna montata, una salsa al cioccolato da versare sul rotolo, scaglie di cioccolato fondente che creino un contrasto di consistenza e sapore oppure con una gelatina alle fragole che renderà ancora più intenso il sapore di questo dolce!