Millefoglie con crema di cioccolato a canestro

Millefoglie con crema di cioccolato a canestro

Ricetta di Sal De Riso Solitamente siamo abituati a gustare la torta millefoglie alla crema, pasticcera o chantilly, ma in questa ricetta abbiamo proposto una nuova farcitura al cioccolato davvero golosissima. Per ricoprire e sovrapporre le sfoglie abbiamo utilizzato...
Ricetta Torretta alle fragole

Ricetta Torretta alle fragole

Godurioso, nutriente, avvolgente, salva-cena, il gelato è un vero e proprio must. Ottimo quello artigianale e ai gusti classici (i preferiti di solito sono cioccolato, crema e vaniglia), anche se quelli alla frutta meritano ugualmente. Il gelato è un’eccellenza...
Ricetta Pancake montati

Ricetta Pancake montati

In America si mangiano al mattino durante la prima colazione, da noi quando ne abbiamo voglia. Il pancake è dolce, ma si mangia sia con frutta, sciroppi, miele, vaniglia, marmellate e altro, sia salato, con pancetta, uova e quant’altro di godurioso. Nella...
Crostata alle prugne

Crostata alle prugne

Ricetta di Anna Moroni La crostata è forse il dolce più famoso in assoluto. I nostri bambini ne sono ghiotti e anche gli adulti la amano tantissimo. Il motto di questo dolce sembra essere coniato dalla nostra fantasia, sì perché dentro un guscio di pasta frolla,...
Fragolata con crema fresca al mascarpone

Fragolata con crema fresca al mascarpone

Ricetta di Sal De Riso Raffinata, dolce e invitante… cosa c’è di meglio di una fragolata con crema al mascarpone! Un dolce romantico e profumato, che possiamo preparare per la nostra dolce metà in occasione di una cenetta a lume di candela. Si può...
Ricetta Torta gelato alla crema e cioccolato

Ricetta Torta gelato alla crema e cioccolato

Ricetta di Antonella Clerici Preparata con le proprie mani, è un dessert sempre molto apprezzato, con il quale poter fare un’ottima figura con gli ospiti. Il gelato da usare per questo dolce deve essere di ottima qualità, meglio se artigianale, ancora di più se fatto...