da Redazione | Set 5, 2023 | Contorni
Frittatina di piselli insaporita dagli asparagi bianchi e i ravanelli: adatta per un contorno, ma anche come piatto unico Sergio Barzetti Non gli manca niente! Saporito, completo e colorato, è adattissimo da essere preparato prima e gustato al volo. Un piatto allegro...
da Redazione | Set 4, 2023 | Contorni
Carciofi alla romana: la vera ricetta che li differenzia da quelli alla giudia Anna Moroni I carciofi così cotti, cioè “alla romana” sono una specialità della nostra capitale dove, specialmente durante il periodo primaverile, ne vengono venduti tantissimi...
