State cercando un dessert che possa conquistare tutti, ma che soprattutto non richieda un tempo di preparazione lungo? Allora ecco un’idea molto interessante che potrebbe fare al caso vostro: per realizzare questo dolce vi serviranno solo tre ingredienti, non ci sarà bisogno di cottura in forno e otterrete comunque un dessert buonissimo! 

Soprattutto in questo periodo di festa vi sarà capitato di dover pensare a quale dolce offrire ad ospiti, amici e famiglia al termine di un pranzo, di una cena o anche semplicemente di una rimpatriata. Non sempre, però, si ha il tempo necessario per preparare tutto e quindi si va alla ricerca di un dessert che possa essere di certo buono ma anche molto veloce da preparare!

Ecco perché dovete assolutamente valutare l’ipotesi di realizzare questo dolce semplicissimo, perché per farlo bastano appena tre ingredienti, e veloce, tanto che non richiede nemmeno la cottura in forno. Vediamo insieme i passaggi!

Dessert pronto senza forno

Vi basterà avere a disposizione tre ingredienti che solitamente non mancano mai in cucina: latte, zucchero e uova. Inserite il latte in un pentolino e fatelo scaldare tenendo il fuoco basso. Nel frattempo inserite lo zucchero in un altro pentolino per farlo caramellare. Quando avrà raggiunto la consistenza giusta, aggiungete il latte facendo attenzione a mescolare senza fermarvi.

Sbattete a parte due uova e versate poi latte e zucchero precedentemente scaldati. A questo punto siete pronti per realizzare le porzioni del dessert: versate il composto in tre bicchieri e copriteli con della carta trasparente. Per la cottura, come anticipato, non ci sarà bisogno di accendere il forno, perché basterà mettere i tre bicchieri a bagno maria e lasciarli così per circa 15 minuti.

Dopo la cottura, il dessert dovrà riposare in frigo circa 3 ore prima di poter essere servito. Potrete aggiungere al dolce una guarnizione di pistacchio, noci tritate, granella di nocciola a piacere.