Vuoi imparare a cucinare, a preparare dolci per amici e familiari o a degustare vino come un vero intenditore? I corsi di Eataly ti consentiranno di vivere a pieno il mondo della cucina, attraverso lezioni pratiche e incontri tematici dedicati a tutti gli appassionati. Vediamo insieme come funzionano i corsi, chi si può iscrivere, quanto durano e come sono organizzati.
Sicuramente conoscerete Eataly per i punti vendita e i ristoranti sparsi un po’ in tutta Italia, e soprattutto per l’obiettivo che è alla base di questo progetto, ovvero portare la qualità della gastronomia e dei prodotti tipici italiani alla portata di tutti. Sapevate, però, che Eataly propone anche un’ampia offerta di corsi di cucina e attività dedicate agli appassionati che vogliono imparare le tecniche di base, i segreti della pasticceria e i metodi di degustazione di vini e birre artigianali?
Come funzionano i corsi di Eataly

I corsi offerti da Eataly sono pensati per andare incontro alle esigenze e alle curiosità di tutti gli appassionati di cucina, dai principianti agli esperti. In particolare, accedendo al portale di Eataly, si può esplorare la parte dedicata ai corsi di cucina, nelle differenti declinazioni, scegliendo anche la città in cui si vuole partecipare e consultando durata, costo e programma del percorso:
- Corsi di cucina: chi desidera imparare a preparare piatti della tradizione italiana o esplorare nuove tecniche culinarie, deve assolutamente scegliere questo tipo di percorso. Le lezioni sono tenute da chef professionisti che guidano i partecipanti passo dopo passo nella preparazione delle ricette, dando anche consigli e svelando qualche trucco nella realizzazione dei piatti.
- Corsi di pasticceria: per chi ama i dolci e vorrebbe imparare a sfornare delle torte perfette come dessert o come merenda, Eataly propone anche corsi dedicati esclusivamente alla pasticceria, con un focus sulle tecniche dolciarie.
- Corsi di degustazione: si tratta di percorsi guidati attraverso i sapori e gli aromi delle migliori etichette italiane e internazionali. I partecipanti imparano a riconoscere le caratteristiche organolettiche dei vini, a distinguere tra le diverse tipologie di birra artigianale e a comprendere come abbinare bevande e cibi.
Oltre ai corsi regolari, Eataly organizza anche eventi speciali, cene tematiche e festival enogastronomici, dando la possibilità di vivere esperienze uniche per chiunque sia appassionato di cucina e, più in generale, del mondo del cibo. Per partecipare ai corsi è sufficiente visitare il sito di Eataly, selezionare la propria città e scegliere tra le numerose proposte disponibili.


