Se state pensando di godervi una vacanza diversa dalle altre, che vi consenta di coniugare relax, divertimento e passione per la cucina, allora l’Alta Badia potrebbe essere il posto giusto per voi. Nelle prossime settimane, infatti, sono in programma tante iniziative che consentiranno ai visitatori di vivere esperienze a contatto con la natura e con gli animali, di conoscere i sapori dei vini e dei prodotti di questo territorio, noto per le attività enogastronomiche.
Nella zona dell’Alta Badia, già punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia, è possibile partecipare a degustazioni e corsi di cucina, anche e soprattutto durante l’estate. Sia per coloro che desiderano padroneggiare le tecniche della cucina locale, sia per chi desidera godersi un’esperienza enogastronomica diversa dalle altre, ci sarà l’opportunità di scoprire nuovi sapori e ricette tradizionali, imparando da chef esperti e avvicinandosi al territorio.
Scopriamo qualcosa in più sulle iniziative che sono in programma per fine agosto in Alta Badia.
Alta Badia tra vini e sapori tipici: tutti gli appuntamenti
Per chi vuole scoprire qualcosa in più sui vini della zona, ci sarà la possibilità di partecipare all’evento chiamato “Vini all’aria aperta”, dove i partecipanti potranno seguire una degustazione sotto la guida dell’esperto sommelier André Senoner. Gli appuntamenti sono fissati per il 29 agosto, con una location molto suggestiva che permetterà di ammirare Cima Nove, Cima Dieci e Santa Croce, e per il 5 settembre, lungo il Sentiero degli Artisti. Le degustazioni, quindi, accompagneranno la visita e la scoperta di luoghi e opere d’arte che rendono questi posti davvero magici.
Per gli appassionati di cucina e per i curiosi che vogliono portare a casa i sapori tipici del territorio, sono in programma corsi di cucina ladina, pensati come corsi outdoor, ovvero realizzati e organizzati sulle terrazze dei rifugi, in modo da godere comunque della vista sulle vette dell’Alta Badia. Verranno insegnanti, da cuochi della zona, alcune tra le ricette tipiche del posto. Non perdetevi l’ultima data, fissata per il 28 agosto!
