Con i corsi da sommelier riconosciuti dalle associazioni italiane c’è la possibilità di trasformare la passione per il vino in una competenze spendibile anche in ambito professionale. Con la fine dell’estate, stanno ricominciando i corsi per Sommelier di Vino in tutta Italia. Vediamo come verrà organizzato il corso di primo livello che si terrà a Civitavecchia a partire da settembre.
La sezione di Fisar Civitavecchia sta per avviare nuovamente il corso di Sommelier di primo livello, dedicato a tutti coloro che, appassionati di vino, vorrebbero trasformare questa passione in una conoscenza più approfondita del mondo vinicolo, magari anche pensando ad un futuro sbocco di tipo professionale. Scoprire nuovi aromi, sapori e sfumature è un aspetto che incuriosisce molto gli amanti del vino, e solo con un corso da Sommelier si potranno acquisire le competenze per muoversi con assoluta maestria in questo ambito.
Ma come sarà organizzato il corso da Sommelier a Civitavecchia? Scopriamo insieme qualche dettaglio in più!
Corso da Sommelier a Civitavecchia: tutti i dettagli
L’avvio del corso di primo livello è previsto per il primo ottobre, mentre la sede di svolgimento sarà il Mercure Civitavecchia Sunbay Park Hotel, che è anche la sede della sezione Fisar Civitavecchia. In totale il corso prevede quattordici lezioni, inclusa una visita ad una cantina con annessa degustazione, che verrà programmata durante un sabato mattina prima della fine del percorso formativo come sommelier.
Le lezioni, sia teoriche che pratiche, toccheranno diversi argomenti in modo da trasmettere le competenze di base per muoversi con consapevolezza nel mondo degli assaggi di vino: ruolo e funzioni del sommelier, enologia, distillati, viticoltura e un focus sulle birre saranno i temi delle lezioni. Si chiuderà poi con un test finale e la consegna dell’attestato di frequenza.
Il corso prevede un massimo di trenta partecipanti e un minimo di venti (solo al raggiungimento della quota minima verrà attivato). La quota di partecipazione ha un costo di 490,00 euro.
Chi vorrà, potrà proseguire con il percorso di secondo livello.
