In questa fase di primavera inoltrata gli alberi da frutto ci regalano deliziosi prodotti, ricchi di vitamine ed elementi nutritivi perfetti per il nostro benessere. Ovviamente ogni stagione ha le sue specialità, e allora vediamo insieme quali sono i migliori frutti da comprare nel mese di maggio!

A maggio si comincia già a fiutare nell’aria l’estate, e viene voglia di consumare cibi più “estivi”. La frutta abbonda in questo periodo dell’anno, e ci consente di portare in tavola molti prodotti deliziosi e di prima qualità. Il tempo è certo molto instabile in questa stagione, ma l’alternanza di pioggia e di sole in realtà è l’ideale per lo sviluppi di alcune piante e frutti.

Così mentre i campi si riempiono di fiori, anche sugli alberi arrivano splendidi frutti colorati. Ma quali sono quindi i prodotti del mese di maggio? Oltre alle erbe aromatiche, troviamo finalmente albicocche, nespole, ciliegie e pesche, fragole, pere, limoni e pompelmi. Ma anche kiwi, lamponi e banane. Ogni anno ovviamente ci sono delle variazioni in base al clima, ma in linea di massima queste sono le coltivazioni di questo periodo.

Le fragole contengono buone dosi di vitamina C, potassio e calcio; contrastano le malattie dell’intestino, aiutano la salute cardiovascolare, e prevengono alcune forme di cancro.

Frutta e verdura di maggio: i prodotti migliori da raccogliere nell’orto questo mese

Le nespole contengono invece molta vitamina A e B, hanno proprietà astringenti e diuretiche, ma attenzioni: i semi delle nespole sono tossici! A maggio però c’è un frutto che aspettiamo sempre tutto l’anno con ansia: stiamo parlando delle ciliegie, ricche di vitamina C e di potassio; dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, perfette condire i nostri dolci e gelati.

Ma non solo frutta, anche la verdura e gli ortaggi sono rigogliosi e deliziosi nel mese di maggio. A maggio potette trovare prodotti speciali come gli asparagi e gli agretti, ma anche prodotti più tradizionali.

In questo mese le verdure crescono numerose: al mercato o al supermercato potete acquistare freschissime patate novelle, cicoria, finocchi, rucola, spinaci, radicchio rosso, lattuga, pomodori, sedano, ravanelli, barbabietole e zucchine. Insomma, facciamo il pieno di fibre e di vitamine!