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Gabriele Bonci

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I dolci di

Sal De Riso


I nostri grandi Cuochi


Ricette dei grandi Cuochi

Ravioli al vitello e scarola
Ravioli al vitello e scarola
Il primo piatto che profuma di verde, burro e formaggio
( Antonella Clerici )
I krumiri
I krumiri
Perfetti per l'ora del té
( Sal De Riso )
Zuppa di cipollotti freschi al microonde
Zuppa di cipollotti freschi al microonde
Da gustare a cucchiaiate...
( Margherita e Laura Landra )
Cupcake al salmone con crema di formaggio al basilico
Cupcake al salmone con crema di formaggio al basilico
Deliziosi antipastini resi ancora più deliziosi dallo stracchino
( Paolo Zoppolatti )
Bombe fritte alla crema
Bombe fritte alla crema
Tonde, soffici e zuccherate!
( Antonia Distasi )
Sarde ripiene al pecorino
Sarde ripiene al pecorino
Ricche di sapore siciliano, subito pronte con il Bimby
( Antonella Clerici )
Carbone dolce della Befana
Carbone dolce della Befana
E' possibile realizzarlo di qualsiasi colore
( Antonia Distasi )
Ciambellone bicolor
Ciambellone bicolor
Il classico morso del mattino assieme al caffellatte
( Antonella Clerici )
Arrosto di tacchino al cartoccio con patate alla birra
Arrosto di tacchino al cartoccio con patate alla birra
Quel tocco in più sul contorno....
( Antonella Clerici )
Cozze ripiene gratinate su insalata di rucola e sedano
Cozze ripiene gratinate su insalata di rucola e sedano
Una deliziosa variante con il caciocavallo
( Cristian Bertol )
Lasagne alla parmigiana di melanzane
Lasagne alla parmigiana di melanzane
Un piatto che gioca anche d'anticipo: prepariamole, cuociamole le conserviamole per il giorno dopo
( Sergio Barzetti )
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