Le ricette di Sergio Barzetti



Sergio Barzetti vip

Sergio Barzetti

Pur essendo di fatto food stylist, maestro di cucina e chef a tutto tondo, Sergio preferisce definirsi “Cuciniere Esperto”. Oggi è chef sperimentale di una storica rivista di cucina, insegna all’Alberghiero e organizza eventi e serate a tema, con immutata passione per la cucina. Per Sergio cucinare è un gioco, ma ancor prima lo è pensare agli ingredienti ed inventare con spiccata creatività le sue ricette... rapide, geniali ed innovative.

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Torta Paradiso
Ha il gusto tipico delle famose merendine...
Salmone con patate dolci al forno
Allietiamo e stuzzichiamo il palato con un retrogusto di zenzero
Cheesecake ricotta e fragole
Una vera delizia per occhi e palato!
Ciambella intrecciata al burro e cannella
Sofficissima e farcita con zenzero e albicocche candite
Rigatoni con ragù alla genovese a modo mio
Un sugo corposo per una pietanza dal carattere deciso
Pizzette bigusto di polenta
Pomodoro e mozzarella o funghi e taleggio? Due gusti per un antipasto!