Le ricette di Sal De Riso



Sal De Riso vip

Sal De Riso

Sal è il discendente di una famiglia che da oltre mezzo secolo produce gelati e granite; nella sua pasticceria sul lungomare di Minori, a ridosso della spiaggia più lunga della Costiera Amalfitana, Sal prepara dolci e prelibatezze che vengono distribuiti nei migliori ristoranti d’Italia e del mondo. De Riso, che fa parte dell'Accademia dei Maestri Pasticceri, ha vinto diversi premi e ottenuto importanti riconoscimenti a livello internazionale. Grazie alla sua rubrica nella trasmissione “La Prova del Cuoco” di Antonella Clerici, è di fatto divenuto il pasticcere più conosciuto e apprezzato d’Italia.

Seguici su

Altre ricette dei nostri grandi chef

Peperonata ai 3 peperoni
Riempiamo la nostra tavola di colori vivaci e prelibatezze di sapori
Maltagliati con il sugo di una volta
Hanno il profumo del sugo fatto in casa dalla nonna
Scampi fritti e al forno con verdure
Idea veloce e saporita per un brunch
Scaloppine di vitello con nocciole
Una bella idea se gustate con rosette di purè alle carote
Cavatelli con radicchio e pecorino di fossa
La pasta pugliese con fonduta e noci caramellate