Le ricette di Sal De Riso



Sal De Riso vip

Sal De Riso

Sal è il discendente di una famiglia che da oltre mezzo secolo produce gelati e granite; nella sua pasticceria sul lungomare di Minori, a ridosso della spiaggia più lunga della Costiera Amalfitana, Sal prepara dolci e prelibatezze che vengono distribuiti nei migliori ristoranti d’Italia e del mondo. De Riso, che fa parte dell'Accademia dei Maestri Pasticceri, ha vinto diversi premi e ottenuto importanti riconoscimenti a livello internazionale. Grazie alla sua rubrica nella trasmissione “La Prova del Cuoco” di Antonella Clerici, è di fatto divenuto il pasticcere più conosciuto e apprezzato d’Italia.

Seguici su

Altre ricette dei nostri grandi chef

Tortina in mousse di nocciole
Deliziosa e leggera per gli intolleranti al glutine
Cuori ripieni di radicchio, stracchino e noci
Ideali per cominciare con gusto una cena romantica
Maltagliati con salsiccia e verza
La bontà della pasta fatta in casa incontra i sapori di montagna
Torta Paradiso
Ha il gusto tipico delle famose merendine...
Involtini di vitellone con pere e bieta
Alla dolcezza del ripieno fa da contrasto la sapidità del formaggio filante