Le ricette di Sal De Riso



Sal De Riso vip

Sal De Riso

Sal è il discendente di una famiglia che da oltre mezzo secolo produce gelati e granite; nella sua pasticceria sul lungomare di Minori, a ridosso della spiaggia più lunga della Costiera Amalfitana, Sal prepara dolci e prelibatezze che vengono distribuiti nei migliori ristoranti d’Italia e del mondo. De Riso, che fa parte dell'Accademia dei Maestri Pasticceri, ha vinto diversi premi e ottenuto importanti riconoscimenti a livello internazionale. Grazie alla sua rubrica nella trasmissione “La Prova del Cuoco” di Antonella Clerici, è di fatto divenuto il pasticcere più conosciuto e apprezzato d’Italia.

Seguici su

Altre ricette dei nostri grandi chef

Torta pere e cioccolato al moscato
Sembra la solita ricetta, invece nasconde un dolce segreto
Rigatoni con ragù alla genovese a modo mio
Un sugo corposo per una pietanza dal carattere deciso
Cupcake di focaccia
Il classico prodotto da forno servito in una veste innovativa
Filetto di maiale al vino rosso e mirtilli
Per una tavola conviviale, questa è la ricetta giusta
Cannoli dell'orto con ricotta
Involtini di melanzane ripieni e infornati con il sugo