Le ricette di Renato Salvatori



Renato Salvatori vip

Renato Salvatori

Gestisce il ristorante all’interno dello Stabilimento Balneare Punta Rossa a Maccarese (RM). I suoi menu sono interamente dedicati ai sapori di mare e a coloro che amano gustare i piatti a base di pesce, si caratterizza per la freschezza e per la qualità dei prodotti ittici impiegati. Da anni propone con successo al popolo dei golosi da spiaggia ottime paste fresche e dolci rigorosamente preparati in casa. 

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Gnocchi di patate al gorgonzola
Economico, ma prezioso grazie al peperoncino e ai pomodorini
Maccheroncini con vongole e  crema di zucchine
Questo primo piatto si realizza con la pasta fresca arrotolata e pomodori
Pizza patate e provola
Preparata con farina di mais e provola
Ravioli al vitello e scarola
Il primo piatto che profuma di verde, burro e formaggio
Sformatini di funghi alla fontina
Una ricetta golosa da preparare per la famiglia