Le ricette di Anna Moroni



Anna Moroni vip

Anna Moroni

Dall'ottobre del 2002 partecipa giornalmente alla trasmissione “La Prova del Cuoco” in diretta su RaiUno, dove presenta una rubrica di alcuni minuti, nella quale offre lezioni di cucina. Negli anni ha promosso sul mercato anche una linea di utensili con il marchio de “La Prova del Cuoco”, ispirati a quelli che lei utilizza in trasmissione. Con Antonella Clerici ha scritto diversi libri di cucina.

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La sfoglia, quella con i bordi ricci, veste la tavola a festa
Orata all’acqua pazza con patate e pomodori
Per gli amanti delle ricette senza fronzoli
Vellutata di lenticchie miste
Un sempreverde, ma con quel tocco in più
Torta di zucca meringata
Soffice e prelibata, è profumata di zenzero e cannella
Orata in tortiera con verdure
E' una sorta di peperonata saporita da infornare assieme al pesce