Le ricette di Anna Moroni



Anna Moroni vip

Anna Moroni

Dall'ottobre del 2002 partecipa giornalmente alla trasmissione “La Prova del Cuoco” in diretta su RaiUno, dove presenta una rubrica di alcuni minuti, nella quale offre lezioni di cucina. Negli anni ha promosso sul mercato anche una linea di utensili con il marchio de “La Prova del Cuoco”, ispirati a quelli che lei utilizza in trasmissione. Con Antonella Clerici ha scritto diversi libri di cucina.

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Torta di zucca meringata
Soffice e prelibata, è profumata di zenzero e cannella
Quiche di zucca e cipolle con gorgonzola piccante
E' una ricetta da includere in un pasto elegante
Pollo arrosto con le patatone
Solo ali e cosce dorate e croccanti
Risotto al microonde con asparagi e taccole
Il condimento è verde per omogeneizzare i sapori
Finte pesche dolci
Una versione facilissima da fare velocemente
Baci di Dama alle nocciole
Le abbiamo farcite con una ganache fatta in casa