Le ricette di Alessandra Spisni



Alessandra Spisni vip

Alessandra Spisni

Alessandra è stata insignita da più di 15 anni del "MATTERELLO D’ORO", prestigioso riconoscimento che si ottiene dopo aver gareggiato con altre SFOGLINE come lei. Dopo aver lavorato presso vari ristoranti, Alessandra ha aperto nel 2000 “La Vecchia Scuola Bolognese”, la prima ed unica scuola per diventare sfoglini. La sua cucina? Consistente, saporitissima, completa!

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Cheesecake con cocco e cioccolato
Ha il sapore di un famoso snack e non va cotta
Zuppa di pane golosa
Una gustosa ciotola calda che mette tutti d’accordo
Bouquet di pasta al forno con broccoletti di rapa e salsiccia
La sfoglia, quella con i bordi ricci, veste la tavola a festa