Sorbetto all'anguria con spiedini di frutta


Dissetiamoci con la frutta e con l'aiuto del Bimby

Gelati, granite, sorbetti come questo all'anguria, sono golosissimi e genuini, da preparare in casa con il nostro Bimby e offrire agli amici durante un fine pasto di cene estive, o perché no, quando ne sentiamo l'esigenza. Possiamo mettere il sorbetto in freezer in un contenitore basso e largo almeno per 12 ore. Prima di servire, tagliamolo a pezzi, frulliamo 30 Sec. Vel. 9 e, poi, 20 Sec. Vel. 5, amalgamando con la spatola attraverso il foro del coperchio

Sorbetto all'anguria con spiedini di frutta
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Porzioni
4

Pronto in
2 h 10 min

Difficoltà
Facile

Preparazione
10 min

Riposo
2 ore

Sorbetto all'anguria con spiedini di frutta - Ingredienti

Procedimento passo passo

1.Prepariamo prima gli stecchi alla frutta

Prepariamo gli spiedini di frutta inserendo nello stecco 2 fette di susina, una fetta di pesca, una foglia di menta, un pezzetto di melone e altre 2 fettine di susina. Facciamo 4 stecchi e riponiamoli in frigo.

2.Procediamo con il sorbetto

Mettiamo lo zucchero nel boccale e polverizziamo 10 Sec. Vel. 10, uniamo i pezzi di anguria senza semi e congelati e frulliamo 30 Sec. da Vel. 5 fino a Vel. 9, mescolando con la spatola attraverso il foro del coperchio. Mettiamo il sorbetto in 4 bicchieri, cospargiamo con le gocce di cioccolato, adagiamo sopra uno stecco di frutta messo in frigo in precedenza e serviamo.


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