L'impasto con lievito madre
Solo acqua sale e farina per un magico risultato
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Impasto classico di pizza
Acqua, farina, lievito... e la magia d si compie!
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Impasto con farina di castagne
Realizziamo un impasto per pizza insolito, ma davvero invitante!
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Impasto con il poolish di Renato Bosco
Il segreto per pizze più soffici e profumate
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Impasto tradizionale con farina 0
Per fare la pizza a casa, nel forno elettrico o a pietra!
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