Panino al prosecco


Perfettamente in linea con lo stile di vita moderno

Ci sono persone a cui piacciono tantissimo i panini e per questo ne mangerebbero tanti in un giorno. Ma c'è anche chi vive di panini a pranzo, durante la pausa di lavoro, oppure c'è chi fa merenda  o cena con un panino. Per cui è una delle preparazioni più complete, buone e sazianti che ci siano come prodotto nella nostra gastronomia. Quindi vi proponiamo un panino alternativo e esaltante nei sapori che abbiamo spruzzato con un vino prosecco.

Panino al prosecco
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Pronto in
20 min

Difficoltà
Facile

Preparazione
15 min

Cottura
5 min

Quantità
4

Procedimento

La salsa all'aglio e la piastratura

Iniziamo con la salsa all’aglio tritando lo spicchio di aglio con aceto, sale e pepe, poi misceliamo il tutto con la maionese.Tagliamo i panini a metà. Spalmiamo il gorgonzola sulle fette superiori, poi spruzziamole con il prosecco Spalmiamo la salsa all’aglio sulle fette inferiori. Farciamo ogni panino con una fettina di formaggio latteria e due fette di mortadella. Poggiamo i panini sulla piastra finché non saranno ben dorati (devono comunque restare morbidi, perché ben bagnati dal vino) e serviamoli caldi.


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