Hamburger senape e limone


Usiamolo come ripieno per un maxipanino!

Hamburger senape e limone
0
(0)

Ricetta di Antonella Clerici

In questo piatto il colore che risalta è il giallo. Grazie alla presenza della senape accompagnata dal tocco “sgrassante” del limone. L'hamburger sarà davvero molto saporito non soltanto per la presenza della carne ma anche per la bontà delle sue spezie.

Ingredienti per
4 Persone

Pronto in
15 min

Difficoltà
Facile

Preparazione
10 min

Cottura
5 min

Hamburger senape e limone - Ingredienti

Procedimento passo passo

1.Un mix di sapori

Tritiamo il cipollotto e mescoliamolo alla carne insieme al succo di limone, alla senape, sale e pepe. Impastiamo bene.

2.Serviamo con carotine baby ripassate in padella con olio e burro.

Formiamo con il composto quattro polpette e schiacciamole leggermente con la mano. Cuociamo gli hamburger in una padella antiaderente ben calda con un filo d’olio, 2-3 minuti per lato. 


Seguici su

Ti potrebbero interessare

Pomodori ripieni di tonno
Un tocco di colore per rendere la tavola allegra
...continua »
Galletto alla senape al microonde
Tenerissimo e saporito, lo prepariamo in pochi minuti
...continua »
Rotolo di crespella gratinato
Il secondo verde con ripieno a sorpresa
...continua »
Polpette con salsa di yogurt
Prendiamo un po' di impasto e arrotoliamole tra le mani....
...continua »
Zucchine ripiene con fagiolini e mortadella Bologna
Un asso nella manica da preparare anche in anticipo
...continua »

Altre di Antonella Clerici

Rigatoni al forno con salsiccia e zafferano
Risponde perfettamente alla domanda: ma domenica che cuciniamo?
...continua »
Cassatine con canditi e salsa al caffè
Un dessert all'italiana, colorato e profumato di canditi e menta
...continua »
Polpettone in crosta di patate
Serviamolo freddo o tiepido, e sarà un vero asso nella manica
...continua »

Altre ricette con Senape

Frutta fresca con salsa barbecue
La prepariamo come frutta o come antipasto? La scelta è solo vostra!
...continua »
Tacchino in salsa rosa
Ricetta ghiotta per chi ama i profumi alternativi della frutta con la carne bianca
...continua »
Insalata di crêpes con gamberi e roquefort
Per gli appassionati di formaggi, un piatto unico dall'accento d'Oltralpe
...continua »
Riso nero con gamberi
Scenografico e ideale per un’occasione importante
...continua »
Altre ricette con Senape

Torta millefoglie salata
Strati di pasta sfoglia che si alternano al mousse di pollo e granella di nocciole
...continua »
Filetto al pepe rosa
Un secondo tanto raffinato quanto colorato
...continua »
Altre ricette con Limone

Limonata grigliata
Una salutare alternativa alle solite bevande da grigliata in giardino
...continua »
Tagliolini aromatici
Un piatto da bella figura: lesto, elegante, profumato e buonissimo
...continua »
Gelatina di fragole alla bonarda
Nella stagione delle fragole, ecco un dessert scenografico, ma poco impegnativo
...continua »
Sole di Sicilia
Non è facilissima da realizzare, ma con un pizzico di abilità, serviremo una torta fatta ad arte
...continua »
Millefoglie morbide con crema pasticcera e more
Facilissimi da preparare rispetto alla versione classica, sono sofficissimi e cremosi da mangiare!
...continua »