Galletto alla senape al microonde


Tenerissimo e saporito, lo prepariamo in pochi minuti

Galletto alla senape al microonde
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Ricetta di Margherita e Laura Landra

Al microonde ormai è possibile cucinare di tutto e i pochissimo tempo. E' il caso del nostro piatto, il galletto alla senape, davvero saporito e pronto in poco tempo, grazie a questa tecnica di cottura, adatto a tutti e ideale per cene improvvisate o pranzi leggerissimi.

Ingredienti per
4 Persone

Pronto in
35 min

Difficoltà
Facile

Cottura
16 min

Procedimento passo passo

1.Dolci e saporiti

Laviamo i cipollotti e tagliamoli a pezzi, quindi sistemiamoli sul fondo di un recipiente di coccio non troppo grande e con le pareti basse.

2.Carni bianche deliziose

Uniamo anche i galletti tagliati a pezzi, copriamo con pellicola da microonde e cuociamo per 10 minuti.

3.La salsa

Frattanto, sciogliamo la senape in mezzo bicchiere d’acqua e aggiungiamola ai galletti e cuociamo per altri 5 minuti sempre a recipiente coperto.

4.Una vera sfiziosità

Aggiungiamo ai galletti anche la panna, poi saliamo e facciamo cuocere per 1 minuto. Alla fine lasciamo riposare per 3-4 minuti.


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