Coppa croccante con yogurt e frutta


Un dessert così veloce e sano non esiste!

Coppa croccante con yogurt e frutta
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Ricetta di Antonella Clerici

Per realizzare questo dessert da mangiare con il cucchiaio, possiamo usare qualunque tipo di frutta e, se piace, completiamo con una spolverata di cannella. Per i bicchieri, usiamo quelli che abbiamo in serbo per le feste, l'importante che abbiamo il gambo e luccicanti di colori a festa. Lo yogurt di base va bianco intero al naturale, quindi possiamo scegliere tra quello light o volendo, quello greco. L'ideale da preparare per San Valentino.

Ingredienti per
2 Persone

Pronto in
30 min

Difficoltà
Facile

Preparazione
30 min

Coppa croccante con yogurt e frutta - Ingredienti

Procedimento

Tutto in ciotola e mescoliamo

Versiamo lo yogurt in una ciotola, poi uniamo il miele e mescoliamo per amalgamare, aggiungiamo i mirtilli e i lamponi lavati e asciugati, incorporiamo la polpa banana fatta a pezzetti, distribuiamo il tutto in 4 coppe individuali, quindi copriamo con lo yogurt e spolveriamo di muesli. Serviamo subito.

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