Bloody Mary


Nome anglofono e sapore tutto italiano

Bloody Mary
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Ricetta di Anna Moroni

Questo famoso cocktail, nonostante il nome rimandi alla storia e alla tradizione inglese, si basa su uno degli ingredienti principe della nostra cucina: il pomodoro. Immancabile ingrediente delle nostre tavole, in questa veste conferisce alla bevanda il suo caratteristico colore rosso accesso e, di certo, anche il suo gusto deciso!

Difficoltà
Facile

Preparazione
10 min

Bloody Mary - Ingredienti

Pomodori
6/10 succo di pomodoro

Vodka
3/10 vodka ghiacciata

Sedano
1 gambo (opzionale)

Erba cipollina
Qualche filo di erba cipollina (facoltativo)

Procedimento passo passo

1.Iniziamo con il limone

Laviamo per bene un limone, tagliamolo a metà e spremiamone il succo. Filtriamolo con un colino da tè in modo da eliminare i semi e la polpa.

2.Uniamo i succhi e la vodka per creare il nostro drink

Prendiamo uno shaker e mettiamoci dentro i cubetti di ghiaccio, la vodka, il succo di pomodoro e il succo di limone.

3.Shakeriamo per una buona riuscita del cocktail

Agitiamolo con forza, effettuando dei movimenti avanti e indietro con le braccia (piegandole e stendendole).

4.Serviamo la nostra bevanda nel classico bicchiere cilindrico

Versiamo il cocktail shakerato in un bicchiere cilindrico alto e insaporiamolo con sale e pepe nero macinato al momento.

5.Arricchiamo di sapore il nostro drink et voilà!, il cocktail è servito!

Aggiungiamo una goccia di salsa worcestershire e una di tabasco. Mescoliamo delicatamente con uno stir (un cucchiaio con il manico lungo) e decoriamo con un gambo di sedano lavato e privato dei filamenti.

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