• Barbecue



Barbecue cerchio
E' un tipo di cottura dei cibi quasi a diretto contatto sul fuoco. Il barbecue, il BBQ, come si identifica nel resto del mondo, oppure grigliata, sono carni, pesci, verdure, tuberi, cacciagione cucinati alla griglia sotto braci ardenti.Si legge che barbecue deriva dal termine caraibico barbacoa in cui si identifica una griglia sotto la quale viene acceso un fuoco per affumicare e cuocere carni di un animale intero. Il barbecue è una occasione informale con amici e familiari e solitamente viene allestito e preparato dagli uomini. Se volete diventare degli ottimi barbecuisti, provate quindi le nostre ricette!

Pizza di patate veloce con prosciutto e mozzarella
Buona, ricca e con diverse consistenze, facile da preprare con il Bimby
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Frittata ai carciofi con cipollotti
Ideale per esaltare il sapore degli ortaggi, facile con il Bimby
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Ditali con pomodoro, ricotta e origano
Una pasta gustosa e fresca, con il Bimby è subito pronta
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Kerststronk
Il classico tronchetto di Natale, facile con il Bimby
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Spezzatino di agnello ai carciofi
Dalla tradizione sarda, subito in tavola con il Bimby
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Gamberoni e carciofi stufati
Tanto sapore e poche calorie: da fare con il Bimby!
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