Semi di sesamo cerchio

Il loro impiego è antichissimo: dopo la tostatura, sono utilizzati per aromatizzare la superficie del pane, in molte preparazioni dolci e in piatti a base di verdura. Eccezionale l’impiego che ne fa la cucina siciliana.

Ricette con Pane

Zuppa di pollo con carote, timo e zenzero
Ottima e colorata, adatta per le serate fredde
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Zuppa di cipolle con crostone al pecorino
Ottimo piatto caldo che fa parte del "comfort food" da consumare quando fa freddo
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Zuppa di pane golosa
Una gustosa ciotola calda che mette tutti d’accordo
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Mix di panini con cotechino
Nelle farce abbiamo abbinato anche carciofi e mostarda
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Finocchi gratinati al formaggio
Croccanti a e saporiti, risolvono una cena improvvisa
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