Zuccherine e dalla polpa farinosa (soprattutto quelle più mature), si prestano bene alla cottura e, soprattutto, alla preparazione dei dolci. Sono ricche d’acqua e micro nutrimenti e apportano la dose giusta di energia e, inoltre, aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Questa varietà si conserva a lungo, anche per 15 giorni, purché in luogo fresco e asciutto.

Ricette con Acqua

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