Anguria rossacerchio

Ricercatori americani hanno stabilito che l’anguria, oltre a tutte le proprietà benefiche che si conoscono (contiene il 95% di acqua, apporta solo venti calorie per ogni etto malgrado sia dolcissimo, ma è ricchissimo di vitamina A e C, è un anticellulite perfetto, grazie al licopene protegge il cuore e l’apparato circolatorio), e anche un Viagra naturale! Secondo Bhimu Patil, dell’Università A&M del Texas, l’anguria, contiene la citrullina che dilata i vasi sanguigni. Una volta per scegliere il cocomero si faceva il tassello e se ne assaggiava un po’. Oggi è vietato, ma ci sono dei sistemi empirici per saggiare i migliori. Il primo è di battere il cocomero: deve suonare sordo. Il secondo è di valutare la secchezza del picciolo (deve essere ancora verde) e se fuoriesce un po’ di succo è meglio, il terzo è di grattare con l’unghia la buccia. Se viene via compatta vuol dire che il frutto è maturo.


Carbone dolce della Befana
E' possibile realizzarlo di qualsiasi colore
...continua »
Macaron al cioccolato e lamponi
Piccoli scrigni di bontà ed eleganza
...continua »
Pannocchiata
Una spiga di mais capolavoro di buon auspicio
...continua »
Una bimba sull'altalena
Gioiosa e sorridente proprio come una bambina nel giorno della sua festa
...continua »
Desiderio di zucca
Ha l'aspetto del crème caramel...
...continua »
Seguici su